Notre histoire
C’est en 2008 que les Niortais ont découvert leur premier restaurant asiatique, marquant les débuts du sushi à Niort. En 2016, l’établissement est repris sous le nom Ready Made Sushi, avec l’ambition de proposer une cuisine japonaise authentique et adaptée aux envies d’aujourd’hui. Depuis ce rachat, notre équipe réunit ses savoir-faire pour offrir une expérience culinaire conviviale et raffinée. Deux passionnés en cuisine et deux en salle conjuguent leurs compétences dans un véritable esprit d’équipe, garantissant des plats savoureux et un accueil chaleureux. Au fil des années, Ready Made Sushi est devenu une adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent déguster des sushis frais et variés. Sur place, dans une ambiance moderne et conviviale, ou à emporter pour un moment gourmand à la maison, nous mettons un point d’honneur à satisfaire une clientèle fidèle et exigeante.
Notre Karaage crousti-soft séduit autant les habitués que les curieux. Préparé avec un poulet mariné puis frit à la japonaise, il est laqué pendant 12 heures dans une sauce tare maison. Servi avec un riz vinaigré tiède (environ 38°), il révèle toute la profondeur de l’umami et offre une expérience gustative unique. C’est un plat généreux qui illustre parfaitement l’esprit Ready Made Sushi : authenticité, fraîcheur et plaisir gourmand.
Pour les amateurs de poisson cru, notre Maguro Don est une véritable référence. Ce bol associe du thon cru de première qualité à un jaune d’œuf coulant, rehaussé par une sauce spéciale du chef et une touche de teriyaki. Quelques cébettes fraîches viennent compléter l’ensemble, apportant une note croquante et parfumée. Un plat raffiné qui met en valeur la richesse des saveurs japonaises, à déguster sur place ou à emporter.
Un large choix pour tous les gourmands
Ready Made Sushi propose bien plus qu’un simple repas : une carte complète qui réunit tradition et créativité. Que vous soyez amateur de poisson cru, adepte des brochettes grillées ou curieux de nouvelles saveurs, vous trouverez toujours de quoi satisfaire vos envies. Tous nos plats sont préparés avec des produits frais, à déguster sur place dans une ambiance conviviale ou à emporter pour un moment gourmand à la maison.
Savourez vos sushis où vous voulez
Envie de déguster vos sushis à la maison, au bureau ou entre amis ? Ready Made Sushi propose un service de vente à emporter simple et rapide. Vous choisissez vos plats préférés parmi nos menus variés, nous les préparons à la minute avec des ingrédients frais et de qualité. Ce service vous permet de profiter de toute l’expérience Ready Made Sushi où que vous soyez, sans compromis sur le goût ni sur la fraîcheur. Une solution idéale pour un déjeuner pratique, un dîner improvisé ou un moment gourmand à partager.
A déguster sur place
Chez Ready Made Sushi, déguster un sushi à Niort prend une toute autre dimension quand il est savouré sur place. Dans une ambiance moderne et conviviale, nous vous proposons des formules variées, idéales pour le déjeuner comme pour le dîner. À midi, profitez de menus rapides et équilibrés, parfaits pour une pause gourmande entre collègues. Le soir, laissez-vous tenter par nos plateaux complets, pensés pour être partagés en couple, en famille ou entre amis. Que vous choisissiez un menu individuel ou un assortiment généreux, vous retrouverez toujours la même exigence : des produits frais, des saveurs authentiques et une présentation soignée.
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